TORTITA DE OVEJA LECHE CRUDA CON ESCAMAS DE PIMENTÓN AHUMADO, CUAJO VEGETAL Y SAL TIPO DE QUESO: Crema de queso de La Serena INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, Pimentón ahumado en escamas (dulce, agridulce y picante) ELABORACIÓN: Elaborado artesanalmente con leche cruda de ganaderías propias de raza Merina,